Spanischer Wein - Anbauregionen
Spanien verfügt über große Weinanbaugebiete, die über das ganze Land verteilt sind. Da dort sehr unterschiedliche klimatische Verhältnisse vorherrschen, sind die spanischen Weine sehr unterschiedlich. Zu den wichtigsten Anbaugebieten zählen unter anderem:
- Aragonien
- La Rioja
- Castilla y Leon
- Navarra
- Cigales
- Toro
- Katalonien
- Valencia
- Rueda
- Penedès
- La Mancha
- Rias Baixas
- Montsant
- Alicante sowie
- Cava.
Spanischer Wein - Klassifizierung
Spanische Weine werden seit mehreren Jahren schon klassifiziert. Hierzu wurden zuerst bestimmte Anbauregionen, in so genannte D.O. Gebiete (Denominaciónes de Origen) unterteilt. Innerhalb dieser Anbauregionen wiederum werden die spanischen Weine in Qualitätsstufen klassifiziert. Eine eigens von staatlicher Seite hierfür geschaffene Kontrollbehörde überwacht hier alle Stationen des spanischen Weins, vom Anbau über die Herstellung bis zur Einkellerung. Genügen einige spanische Winzer den Anforderungen nicht mehr, so werden diese unverzüglich ausgeschlossen, wobei sie dann nicht mehr das amtliche Prüfzeichen erhalten, welches als Rückenetikett auf den spanischen Weinflaschen dient und hier die Qualität bestätigt.
Spanischer Wein - Qualitätsstufen
Spanische Weine werden in vier unterschiedliche Qualitätsstufen unterteilt:
Vino del ano
Bei diesem spanischen Wein handelt es sich um Jahrgangsweine. Es ist ein relativ einfacher Wein.
Crianza
Dieser spanische Wein hat einen mindestens sechs Monate langen Reifungsprozess hinter sich. Diese Weine werden als tägliche Genussweine empfohlen und sind ebenfalls nicht sehr teuer zu erstehen.
Reserva
Die Qualitätsstufe Reserva zeichnet spanische Weine aus, die mindestens drei Jahre gereift sind, wovon sie mindestens ein Jahr in einem Fass gelagert wurden. Sie zählen zu den sehr guten Weinen, da hier nur gute Jahrgänge zu Reserva Weinen heranreifen.
Gran Reserva
Dies sind die Spitzenweine Spaniens. Diese Weine haben mindestens fünf Jahre Reifung hinter sich, wobei sie hier mindestens zwei Jahre im Fass gelagert haben müssen.
Spanischer Wein - Auswahlhilfe
Wenn Sie spanischen Wein kaufen möchten, sich aber noch unsicher sind, sollten Sie vorab Weine aus unterschiedlichen Anbaugebieten probieren. Da in einem D.O. Gebiet lediglich nur ganz bestimmte Rebsorten angebaut werden dürfen, ähneln sich die Weine dieser Gebiete oft. Die einzelnen Winzer jedoch geben diesen Rebsorten bei der Herstellung des Weines ihre ganz persönliche Note, so dass Sie, wenn Sie das D.O. Gebiet gefunden haben, welches nahe an Ihren Wunschwein heranreicht, sich innerhalb dieses D.O. Gebietes nach Weinen aus diesem Gebiet umschauen sollten, um hier Ihren Lieblingswein zu finden. Weinhändler und Weinversender stellen Ihnen hier bestimmt gerne eine kleine Auswahl zusammen.
