Omega 3 – Was sind Omega 3 Fettsäuren?

Omega 3 Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Der Körper kann Omega 3 Fettsäuren nicht selbst produzieren, weshalb sie mit der Nahrung aufgenommen werden müssen. Bestimmte Pflanzenöle und fettiger Fisch enthalten viel Omega 3 Fettsäuren.

Omega 3 – So wirken Omega 3 Fettsäuren

Es ist zwar nicht zu erwarten, dass allein Omega 3 Fettsäuren ein langes und gesundes Leben garantieren. Doch Omega 3 Fettsäuren leisten einen sehr wichtigen Beitrag zu einer gesunden Ernährungen und beeinflussen viele Krankheitsbilder positiv.

Bekannt geworden sind Omega 3 Fettsäuren vor allem im Rahmen der cholesterinbewussten Ernährung. Zu viel Cholesterin kann Herz- und Gefäßerkrankungen hervorrufen. Es gibt zwei Arten Cholesterin: LDL-Cholesterin, das schlechte Cholesterin, ist ein Risiko für die Gesundheit. HDL-Cholesterin, das gute Cholesterin, ist wiederum von Vorteil für die Gesundheit, weil man einen Zusammenhag mit dem Cholesterin-Abbau sieht. Daher sollte man Lebensmittel zu sich nehmen, die das LDL-Cholesterin reduzieren.

Wissenschaftler entdeckten, dass die Eskimos in Grönland, die viel Fisch und somit viel Omega 3 Fettsäuren zu sich nehmen, fast keine Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. Das brachte sie auf die Spur der Omega 3 Fettsäuren. Die Omega 3 Fettsäuren sollen das Cholesterin, insbesondere das schlechte LDL-Cholesterin, senken. Vorsorglich kann eine Ernährung, die reich an Fisch und damit auch reich an Omega 3 Fettsäuren ist, den Fetthaushalt positiv beeinflussen.

Omega 3 - Wann sie sonst noch eingesetzt werden können:

Omega 3 Fettsäuren können die Therapie bei entzündlichen Erkrankungen unterstützen, weil sie entzündungshemmend wirken. Für Patienten mit Neurodermitis, Schuppenflechte, entzündlichen Darmerkrankungen, Rheuma und Arthritis lohnt sich ein Versuch mit Omega 3 Fettsäuren. Allerdings dauert es ein wenig, bis die Omega 3 Fettsäuren wirken, weil sie sich erst langsam im Körpergewebe ansammeln müssen.

Omega 3 - Neue Theorien

Möglicherweise schützen Omega 3 Fettsäuren sogar vor Depression. Menschen, die regelmäßig und viel Fisch essen haben seltener Depressionen, die Ursache hierfür könnten die Omega 3 Fettsäuren sein. Denn wenig Omega 3 Fettsäuren im Blut senken auch den Spiegel des Glückshormons Serotonin.

In der Schwangerschaft sollen Omega 3 Fettsäuren die Entwicklung des Kindes fördern: Auf die Abwehrkräfte, das Sehvermögen und sogar die Intelligenz des Kindes sollen sich Omega 3 Fettsäuren vorteilhaft auswirken. Weil Omega 3 Fettsäuren die Durchblutung fördern, sollen Omega 3 Fettsäuren auch bei Erwachsenen positiv auf die Hirnleistung wirken.

Omega 3 - Fisch oder Pflanze

Mit Pflanzenölen können Sie bequem dafür sorgen, dass Ihr Salat Sie mit einem Plus an Omega 3 Fettsäuren versorgt: Besonders Öl aus Leinsamen enthält Omega 3 Fettsäuren. In Soja-, Walnuss- und Rapsöl sind zwar auch Omega 3 Fettsäuren enthalten, aber schon deutlich weniger.

Die mehrfach ungesättigten Omega 3 Fettsäuren sind auch im fettreichen Fischen enthalten: Hering, Makrele und Lachs sind in dieser Hinsicht besonders wertvoll.

Omega 3 – Kann man Omega 3 Fettsäuren online kaufen?