Massentourismus werden Sie auf El Hierro nicht vorfinden. Erstens ist es ein wenig umständlich, die Insel zu erreichen. Zweitens soll die Bettenzahl begrenzt bleiben. Und drittens gibt es auf El Hierro nur einen einzigen richtigen Badestrand, der wegen seiner Brandung aber nur für sehr gute Schwimmer geeignet ist. Daher ist die westlichste der Kanarischen Inseln vor allem für Individualreisende interessant, die etwas mehr Stille suchen und ein Auge für die Schönheit der Inselwelt haben.
Es gibt aber Alternativen zu dem Badestrand: In den Meerwasserbecken im Golfo-Tal und an einem kleinen Sandstrand an einer Mole am Hafen von La Restinga. El Hierro verfügt außerdem über ein sehr reizvolles Tauchrevier im Südwesten der Insel.
Auf El Hierro macht man sich am besten auf ausgedehnten Wanderungen ein Bild von den Schönheiten der Insel. Gut ist es auch, wenn man über einen Mietwagen verfügt, denn so kann man fast jeden Winkel El Hierros erreichen.
El Garoe, der heilige Baum in der Nähe von San Andres, wächst in einem Talkessel. Dort kann der mächtige Lorbeerbaum die Feuchtigkeit der Passatwolken mit seiner Krone auffangen. Dass das Wasser kondensierte und sich zu großen Wassertropfen sammelte, hat dafür gesorgt, dass dieser Baum inzwischen sagenumwoben ist: Er soll die Insulaner bei Wassermangel vor dem Verdursten gerettet haben.
Die Hauptstadt Valverde liegt circa 600 Meter über dem Meeresspiegel, was man deutlich merkt, wenn die Stadt ab und an von den Wolken des Passats in Nebel gehüllt wird. Die Stadt bringt es auf keine 2.000 Einwohner. Und dem entsprechend ländlich und idyllisch ist der Ort auch. In Valverde schaut man sich am besten das Kunsthandwerksmuseum und das Archäologiemuseum an.
In La Frontera im Tal El Golfo finden Sie eine Unterkunft und Restaurants. Nuestra Senora, ein hübsche Kirche, lohnt einen Besuch. Neben der Kirche finden Sie die Lucha-Canaria-Arena, in der dem Kanarischen Ringkampf gefrönt wird.
Der Nordostpassat und der Kanarenstrom beeinflussen das Wetter auf El Hierro. Angenehme Durchschnittstemperaturen von 19 bis 23 Grad Celsius im Sommer, die im Juli oder August auch schon mal auf durchschnittliche 30 Grad ansteigen, und eine sanfte Brise sind sehr urlaubsfreundlich.